Siirry pääsisältöön

Tekstit

Kuu kiurusta kesään

...puoli kuuta peipposesta, västäräkistä vähäsen, pääskysestä ei päivääkään.

Viikonlopun aikana västäräkki on käynyt ilahduttamassa pihalla jo useampaan otteeseen. Naapuruston pääskysyhteiskunta ei ole vielä saapunut etelästä, mutta sitä odotellessa.

Tämän viikonlopun aikana on tehty paljon kevätasioita. Pyörät on huollettu, kesärenkaat vaihdettu autoon, pesty osa ikkunoista, öljytty pihakalusteet, pesty terassi, kuopsutettu vähän kukkapenkkiä. Asioita, jotka minään muuna vuodenaikana eivät saisi aikaan kovin suuria hurraushuutoja. Näin keväisin ne kuitenkin menevät helposti, lähes ilolla.
Viikonlopun aikana ehdin myös nauttia ensimmäiset teet terassilla. Istua silmät kiinni auringonpaisteessa ja nauttia siitä, että ulkona voi olla ilman takkia (hyvässä paikassa).

Kävimme myös aamukävelyllä Seurasaaressa yhden alamittaisen kanssa. Kävelimme pokemoneja nappaillen ja nautimme lisäksi aamukaakaot penkillä istuen ja maisemia katsellen. Olimme Seurasaaressa jo hieman ennen aamuysiä ja pai…
Uusimmat tekstit

Queso Fresco -tikut + couscoussalaatti

Kauppoihin on ilmestynyt Apetinan uutuus: Queso Fresco -juusto. Queso Fresco on siitä kiva juusto, että se ei sula paistettaessa, joten meidän taloudessa siitä on syntynyt nyt pariin otteeseen kalapuikkomaisia juustotikkuja (näyttävät lähinnä hieman kalapuikoilta, eivät maistu).

Queso Fresco -tikut
1 pkt Queso Frescoa
1 kananmuna
1 dl ruiskorppujauhoja
½ dl vehnäjauhoja
n. 1 tl chilijauhetta
n. 1 tl paprikajauhetta
n 1tl murskattua kuivattua valkosipulia myllystä
(tai valkosipulijauhetta)
n. ½ tl mustapippuria myllystä
n. ½ tl suolaa myllystä
voita/öljyä paistamiseen

Viipaloi juusto sopiviksi tikuiksi. Riko muna lautaselle ja vispaa se rikki. Sekoita kuivat aineet toisella lautasella keskenään. Käytä juustotikku kananmunassa, kierittele kuivissa aineissa ja nosta pannulle. Paista rapeiksi. Paistamisessa maltti on valttia. H saa näistä aina paljon kauniimman näköisiä kuin allekirjoittanut.

Couscoussalaatti
2dl täysjyväcouscousia
1 omena
1 paprika
1 pieni punasipuli
n. ½ dl persiljasilp…

Makers: Vohvelibrunssi

Brunssiryhmä kokoontui eilen Lauttasaareen, jossa määränpäänä oli Makers-kahvila. Makers on pieni kahvila, joka lumoaa olohuonemaisuudellaan. Värikkäällä sellaisella. Tuolit ja pöydät eivät ole samaa paria ja tilasta löytyi monta erilaista nojatuolia. Meidän pöytämme hieman keikkui, mutta sekin kuului vain tunnelmaan (ja jostain syystä, itse kahvilasta ei näköjään tullut yhtään kuvaa).

Makers pyrkii tarjoamaan mahdollisimman paljon suomalaisista raaka-aineista tehtyä laadukasta ruokaa. Kahvilasta löytyy pääsääntöisesti gluteenittomia + vegaanisia herkkuja.
Lauantaisin Makers tarjoaa kaksi kattausta vohvelibrunssiin (klo 11.00 ja klo 13.00). Hintaa brunssilla on 16€ ja sillä hinnalla saa syödä niin paljon paksuja vohveleita kuin haluaa. Vohveleiden kanssa on tarjolla erilaisia suolaisia (esim. hummusta, pestoa, vihanneksia) sekä makeita (marjoja, suklaakastiketta jne) täytteitä. Itse söin 3 vohvelia ja niiden jälkeen olo oli erittäin täysi. Vohveleiden lisäksi tarjolla oli kahvia (ehkä…

Virkatut vanulaput

Pääsiäisen vietimme kotikotona ihanassa auringonpaisteessa. Ulkoilun lisäksi pääsiäisestä tuli käsityöviikonloppukin. Innostuin nimittäin virkkaamaan "vanulappuja".
Käyttämäni lanka oli puuvillalankaa tai bambulankaa (tarkistathan langasta, että se on konepesun kestävää) ja virkkuukoukkuna käytin nroa 4.
Ensin hieman lyhenteitä:
kjs = ketjusilmukka
ps = piilosilmukka
Ohjeessa käytän termiä nyppy. Nyppy tehdään näin:
*Tee langankierto koukulle ja vie koukku seuraavan silmukan ali (ensimmäisellä kierroksella aloitusympyrän ali) ja hae lanka, jonka vedät noin 1 cm korkuiseksi.* Virkkaa * - * yhteensä 4 kertaa. Ota lanka koukulle vedä se kaikkien koukulla olevien yhdeksän lankalenkin läpi. Lopuksi sulje nyppy yhdellä kjs:lla.
Ja näin syntyy "vanulappu":
1 krs. Tee aloitussilmukka ja virkkaa 4 kjs:aa. Sulje kierros ps:lla.
2 krs. Virkkaa 1 kjs ja sen jälkeen 8 nyppyä (älä tee nyppyjä ketjusilmukoihin vaan ihan vain aloitusrenkaan ali. Haet siis langankierron jälkeen lan…

Terveisiä kuplasta

Niin, juuri siellä elän. Omassa pienessä kuplassani samoin kuin 99% muistakin ihmisistä (ellei enemmänkin) elävät omissaan.

Kuplassani ihmiset menevät töihin, paitsi jos ovat sairaita (tai lapset ovat sairaita). Kuplassani ihmiset ovat kiinnostuneita muista ihmisistä ja asioista. Kuplassani ihmiset haluavat kehittyä ja haluavat, että elämällä on jokin tarkoitus. Kuplassani on hyväksytty fakta, että ilmastonmuutos on olemassa oleva asia.

Kuplani sisällä luen uutisia, luen itseäni miellyttäviä kirjoja, luen artikkeleita ilmastonmuutoksesta, artikkeleita suvaitsevaisuudesta, artikkeleita kulutuksen vähentämisestä jne. Teen juuri niitä asioita, joita minun kuplassani kuuluukin tehdä. Kuinka usein luen blogeja, joiden arvot vastaavat perussuomalaisten arvoja tai blogeja, joissa ei hyväksytä maahanmuuttajia? Tai kuinka usein perehdyn koulutusvastaisuuteen? Vastaus:harvoin tai en koskaan.  Pitäisikö? Periaatteessa kyllä, mutta ei se auta minua astumaan ulos kuplastani. Luen ne blog…

v a l o

Viime aikoina on vihdoin saatu nauttia valosta. Ihanasta valosta. Tänään kävelin jumppaan 18.30 ja oli edelleen valoisaa. Mieletöntä. Itseäni ei haittaa se, että näin maaliskuussa on vielä pakkasta ja luntakin tulee vähän joka toinen päivä. Tällaisia nimittäin olivat lapsuuden keväät Oulun korkeudella. Oli lunta ja pakkasta, mutta aurinko paistoi. Pikku hiljaa se lumi siitä sitten väheni ja vihdoin koitti se päivä, kun hiekkatiellä hiekka oli päässyt esiin.
Ja nyt on juuri sellainen fiilis. Kohta on se hetki, kun tiet ovat oikeasti sulat (tosin hiekkatiet ovat aika vähissä).
Tästä valosta olen nautiskellut aamuisin, kun olen herännyt usein ilman kelloa ennen seitsemää (kohta se rupeaa varmaan tökkimään, koska yöunet jäävät tällä menolla piakkoin liian lyhyiksi). Tästä valosta olen nautiskellut välituntivalvonnoissa. Kävelyretkillä. Ja ihan vain olohuoneessa istuessa. Valoja ei nimittäin tarvitse enää aamuisin eikä töistäkään tullessa.
Ja ihan mieletöntä, että kohta lumet (varmaankin)…

Masu/Säm: brunssi

Jälleen osui harvinaisuus eli vapaa sunnuntai yhdessä H:n kanssa.
10 tunnin yöunien jälkeen oli hyvä siivoilla näyttöä varten, jonka jälkeen suuntasimme keskustaan. Ennen brunssia pysähdyimme Hakasalmen huvilassa katsomassa sunnuntaina 25.3. viimeistä päivää auki olevat näytteleyt 100 ja rapiat sekä Vihan kevät. Kummatkin ehdottomasti katsomisen arvoisia näyttelyjä (ja näihin näyttelyihin on molempiin vapaa pääsy).  Näiden näyttelyiden loputtua Hakasalmen huvila meneekin kiinni remontin vuoksi, mutta syksylle on avautumassa 20-lukua koskeva näyttely, jota odotan mielenkiinnolla.

Mutta museoinnit sikseen. Nimittäin pääpointtihan oli Masun/Sämin brunssi, jonka saimme cityshopparin tarjouksella hintaan 19€/pää (normaalisti 29€). Cityshopparin tarjous (sähköpostissa) on muuten voimassa huhtikuun loppuun saakka, jos satut kortin omistamaan.
Brunssia ilmeisesti markkinoidaan Masun brunssina, mutta brunssi siis tarjoillaan Sämissä (Säm on katutasossa toimia, Masu ilmeisesti yläkerrassa).Tämä…