Siirry pääsisältöön

Tekstit

Näytetään blogitekstit, joiden ajankohta on marraskuu, 2013.

Pimenevä Helsinki sekä jouluinen pop-up-kauppa

Eräs ilta suuntasin Petran kanssa pimenevään Helsingin iltaan. Palelemisesta huolimatta Helsinki on kyllä aika kivan näköinen ja tunnelmallinen pimeällä (ja varmasti valoisaankin aikaan). Pitäisi siis suunnata usemmin kävelemään Helsinkiin.Olen jo aikoja sitten havainnut Helsingin kauneuden, mutta jotenki en vaan ole saanut aikaiseksi lähteä katselemaan paikkoja uusin silmin. Miehen, jonka kanssa aion tavarani jossain vaiheessa yhdistää, kanssa olemmekin ruvenneet listaamaan paikkoja, joihin pitäisi tehdä retkiä. Myös Helsingin katujen samoilu kuuluu näihin retkikohteisiin. 

Petran kanssa meidän pääasiallinen retkikohteemme oli jouluinen pop-up-kauppa, jonka ikkunasta on ylimmäinen kuva. Kauppa oli pieni ja söpö ja siellä oli paljon ihastuttavia joulutavaroita. Kannattaa käydä kurkkaamassa. Lisäksi kävimme tutustumassa Stockan jouluosastoon.

Ja huomenna on jo ensimmäinen adventti :). Joulu tulee :)

Pacificon brunssi (toiseen kertaan)

Brunsseilusta on ollut yllättävän pitkä tauko. No, onneksi se asia on näköjään korjaantumassa jälleen. Viime viikolla käväisin Pacificon brunssilla ja tänäkin viikonloppuna olen suuntaamassa brunsseilemaan.

Pacificon brunssin olen käynyt kokeilemassa kerran aiemminkin (täältä voit lukea siitä). Viimeksi en aivan vakuuttunut brunssista eikä se nytkään vienyt kyllä sydäntäni (eikä kieltä) mukanaan. Periaatteessa mitään vikaa ei ollut, mutta mikään ei erityisesti myöskään osunut makuhermoon. Ruoka oli hyvää, sitä oli paljon. Ruokalajeja oli paljon erilaisia ja viime kertaan nähden oli huomattava parannus: ruoka ei ollut koko ajan loppu. Tosin tällä kertaa myöskään väkeä ei ollut niin paljoa. Paikka on selkeästi hipstereiden suosiossa ja tunnelmaltaan paikka on tosi kiva. Edelleenkin yritän muistaa mennä Pacificoon joskus iltaa istumaan.

Tarjolla oli kahta erilaista mehua, teetä, leipiä, leikkeleitä, nakkeja, munakokkelia, lihapullia, salaatteja, salsaa, nachoja. Löytyi myös jogurttia + …

paketteja

Vitsi kuin nopeaa aika menee tällä hetkellä niin nopeaa ja silti ehtii tapahtua paljon kivoja asioita. Viime viikonloppuunkin ehti mahtua ties mitä kivoja asioita. Kivojen kirjojen lukemista. Itsekseen olemista. Kosmetologilla käymistä. Ystävän näkemistä. Teellä istumista. Hihittelevien teinien kuuntelemista. Brunssista nauttimista. Auringolle hymyilemistä. ...ja joululahjojen paketoimista.

Olipas kiva viikonloppu.

Vohveli-iltoja

Kodin Kuvalehdessä oli tässä joku aika sitten ohjeita erilaisiin vohveleihin. Jo lehteä lukiessa päätin, että vohveli-illan pidän vielä minäkin. Hain ex:ltä vohveliraudan lainaan (tosin sovimme myöhemmin, että laina voi olla ikuinen.... ex:n vohveliraudan käyttö ei ole ollut huimaa, niin kuin ei ollut munkaan aiemmin) ja päädyin pienessä päässäni tekemään blinivohveleita. MUTTA ehdin sitten hukata lehden. Se hävisi salaperäisesti ja sitä ei löytynyt kummastakaan asunnosta, missä aikaani vietän. Onneksi ihana työkaverini pelasti pinteestä ja toi lehden lainaan. Ja tadaa, blinivohvelit pääsivät kuin pääsivätkin kokeiluun. Ja herkullisiahan niistä tulikin. Ensimmäisenä vohveli-iltana lisukkeeksi valmistui mätitäyte ja seuraavana iltana kokeiluun pääsi Kodin Kuvalehden porotäyte. Herkullisia olivat kummatkin.

Blinivohvelit (Kodin kuvalehti 2013)
4 dl kermaviiliä
20 g hiivaa
2 tl sokeria
2 dl tattarijauhoja
2 dl vehnäjauhoja
2 valkuaista
2 dl maitoa
½ dl sulatettua voita
2 keltuaista
1½ …

hrrr....

Syksy alkaa jo selkeästi kääntyä talveksi. Eilen pohjoisesta ajellessa matkalla satoi jo useammassa kohdin lunta. Ehkä siis kohta puolin täälläkin? Sen verran pimeää iltaisin on, että ilomielin ottaisin jo hieman valkeaa valaisemaan iltoja. Marraskuuhun sijoittuvien työpaikan pikkujoulujen kautta on muuten helppoa hahmottaa talven edistymistä. Normaaleina vuosina marraskuun lopussa ei ole ollut lunta käytännössä ollenkaan. Muutamana vuotena lunta on ollut himpan verran ja yhtenä vuonna sisäpihalla oli marraskuun viimeisellä viikolla jo puoli metriä lunta.... Tänä vuonna taitaa olla jälleen vähälumiset pikkujoulut.

Pimeyden lisäksi talven havaitsee kylmyydestä. Mone aamuna on saanut jo skrapata jäätä pois auton ikkunoista ja talvitakkiin olen jo siirtynyt (mutten pitkiin kalsareihin/sukkahousuihin :)). Tänä aamuna maisemat olivat kylmät, mutta kauniit:




Erilainen perunasalaatti

Tätä salaattia sain joskus aikoja sitten ystävälläni A:lla. Perinteistä perunasalaattia tämä ei muistuta missään nimessä, mutta ei tälle nyt parempaakaan nimeä oikein keksi. Salaatti kostuu kuitenkin suhteellisen tavallisesta salaatista + perunoista... = perunasalaatti. Tätäkin salaattia sain ensimmäisen kerran kokeiltua lokakuun aikana. Nyt sitä on jo tosin valmistettu useammankin kerran. Viimeksi söimme tätä savustetun lohen kanssa, mikä maistui aikasta hyvälle

Erilainen perunasalaatti
5 perunaa
1 punasipuli
3 rkl öljyä
½ tl suolaa

2 rasiaa kirsikkatomaatteja
150 g tummia viinirypäleitä
1 pkt aurajuustoa
1 jäävuorisalaatti
rucolaa

Kastike:
3 rkl öljyä
2 rkl omenaviinietikkaa
1 rkl sinappia
2 tl juoksevaa hunajaa
2 valkosipulin kynttä hienonnettuna
ripaus mustapippuria
ripaus suolaa

Viipaloi kuoritut perunat ohuen ohuiksi viipaleiksi. Viipaloi punasipuli puolirenkaiksi. Levitä perunat ja sipulit pellille ja mausta öljyllä + suolalla (öljyä ei kannata laittaa liikaa, perunoista voi tu…

Munakoisokeitto

Ystäväni L:n & pikkuisen O:n ollessa kyläilemässä muutama viikko sitten teimme alkuruoaksi Munakoisokeittoa. Munakoisokeiton seurana söimme ruissipsejä, jotka ovat erittäin toimiva yhdistelmä jonkin tuorejuuston (esim. porotuorejuuston) kera. Munakoisokeitto kuului kasvisruokapainotteisen lokakuun kokeiluihin ja oivallisuutensa takia pääsi myös tämän hauskan viikonlopun ruoaksi.

Munakoisokeitto
2 suurehkoa munakoisoa
oliiviöljyä
2 valkosipulin kynttä hienonnettuna
2 tl raastettua tai hienonnettua tuoretta inkivääriä
1 punainen chili hienonnettuna
suolaa
ripaus sokeria
5 dl kasvislientä
2 dl kermaa
3 rkl sitruunamehua
n. 10 basilikanlehteä
(lisäksi parmesaania)

Pese munakoisot ja laita ne kokonaisina 200 - asteiseen uuniin. Kypsennä munakoisoa n. tunti. Munakoison mahdollinen mustuminen ei haittaa. Anna munakoison hieman jäähtyä ja puolita se. Kaiva lusikalla sisus ulos kuorista.

Kuullota kattilassa pienessä öljymäärässä valkosipulit, inkivääri ja chili. Lisää munakoisojen sisukset, su…

Teen juonnista

Jos asia ei vielä ole käynyt ilmi, niin olen armottoman koukuttunut teehen...
Tosin se ei siltikään tarkoita sitä, että joisin joka päivä teetä. Useimpina kyllä juon... Yleensä mulle on ollut teen juonnissa tärkeintä tunnelma. Se, että kun juo teetä, on joutunut pysähtymään. Useimmiten juonkin teeni lukien kirjaa, lehteä tai blogeja. Tai sitten jutellen seurassa. En muuten yleensä koskaan juo teetä katsellessani tv:tä.

Tässä jaksossa mulla alkaa kahtena aamuna työt vasta klo 10.00. Nämä aamut onkin kuin tehty teen juomiselle ja digihesarin lukemiselle. Täydellisiä aamuja. Herään siis tarkoituksella niin, että ehdin käyttää ainakin puoli tuntia tälle yhdistelmälle.

Kolmena aamuna työt alkavatkin sitten jo klo 8.15. Nykyisessä elämässäni en vaan ehdi näinä aamuina juomaan aamuteetä. Aamut on aika tiukasti aikataulutettuja, jotta ehdin saada oman kylppärivuoroni ja tiputtaa mahdollisen kyytiläisen oikeaan paikkaan. Senpä takia otinkin käyttöön Vilalta joskus saamani muovisen termosmuki…

kampausvinkkejä

Tein facebookista löydön, johon olen lähes rakastunut. Tämä sivusto on niin hyvä. Olen jo kokeillut montaa uutta kampausta. Ja mikä parasta, suurimpaan osaan näistä ei mene edes järkyttävästi aikaa :). (tosin välillä saa olla aika taikuri ymmärtääkseen, mitä kuvissa tarkalleen ottaen tarkoitetaan)

Tässäpä siis linkkivinkki: Awesome Hairstyle Ideas

Viikko itselle

Näissä tunnelmissa viime sunnuntaina: 
Tänään päätin, että pyhitän alkavan viikon rentoutumiselle. Toki töissä täytyy käydä ja yksi superpitkä työpäiväkin on tieodssa. Rentoutua täytyy kuitenkin. Viimeiset viikot tai oikeastaan kuukaudet ovat olleet tosi kiireisiä. Olen totutellut uudenlaiseen arkeen, johon liittyy useampi ihminen kuin vain minä itse. Olen etsiskellyt itselleni sopivaa aikataulua ja aikalailla kiitänyt paikasta toiseen. Lisäksi on tullut järjestettyä muutamat juhlat ja perehdytettyä muutamia ihmisiä töissä ja on yksinkertaisesti ollut kaikkea. Siispä rentoutusviikko tulee tarpeen. Todellisuudessa ei voi ehkä kuitenkaan puhua rentoutusviikosta. "Viikko itselle" on paljon kuvaavampi. Tällä viikolla aion
istua ja lukea kirjaa sekä juoda teetäkäydä salilla vihdoin ja viimeinkutoa sukkaaolla hiljaisuudessa, ihan itsekseenkäydä kylvyssätutkia omia ajatuksiani ja mietteitänukkua pitkiä yöunia
Ja kuinka kävi?
Palleroista toteutin loppujen lopuksi kaikki, mistä oon h…

Marraskuu

Lokakuu vaihtui marraskuuksin jotenkin täysin yllättäen. Talvi on jo oikeasti pian täällä ja joulu! Tänä vuonna toimitan osan joululahjoista perille jo marraskuun puolivälissä (siis ihan pian, hui!), joten ne pitää näköjään oikeasti mennä hankkimaankin.... Joulukortit voisi myös miettiä. Kesällä tein vakaan päätöksen, että tänä vuonna EN askartele joulukortteja. ...mutta voisihan sitä muutaman tehdä, tai ehkä kaikillekin.... mä niin tiesin tämän ;).

Selailin lokakuun valokuvia ja jestas, kuinka ihania ilmoja onkaan ollut. Hieman harmittaa, etten ehtinyt enempää ulkoilla loistavien syysmaisemien keskellä (no onhan vieläkin kyllä syysmaisemat, mutta se ihana väriloisto alkaa jo puuttumaan).

Hämmentävää oli käydä lokakuun puolella myös Oulun korkeuksilla. Siellähän oli jo ihan talvi!

Olin eilen muuten mielettömän kivoissa Halloween-bileissä (mulla on hieman kahtiajakautunut suhtautuminen Halloweeniin. Toisaalta pidän sitä hieman jenkkihömpötyksenä, mutta toisaalta syy kuin syy järjestää j…

Couscous-kasvissalaatti

Lokakuu ehti muuttua jo marraskuuksikin.... Mutta kasvisruokapostaukset jatkuvat. Lokakuun aikana tuli kuin tulikin kokeiltua monta uutta kasvisruokaa. Osa parempia osa vähän vähemmän parempia... Mutta monta ruokaa jäi kyllä ruokalistalle, jee! Postailen loput hyvät kokeilut tässä marraskuun alussa.

Viime viikonloppuna vietimme pieniä (kait 10 henkeä on aika pienet) illanistujaisia luonani. Herkuttelimme todella hyvällä Kinuskikissan ohjeella tekemälläni kasvispiirakalla (ohjeen voit kurkata täältä) sekä couscous-kasvissalaatilla. Couscoussalaattia riitti sopivasti kymmenelle hengelle, joten sen voi huoletta puolittaa, jos haluat tarjota salaattia vaikka hieman pienemmälle porukalle.

Couscous-kasvissalaatti

kasvikset:
2 kesäkurpitsaa
2-3 munakoisoa
1-2 paprikaa
6 salottisipulia
n. 3 rkl oliiviöljyä

kastike:
4 rkl sitruunamehua
4 tl suolaa
1 tl mustapippuria
1 punainen chili
4 tl raastettua inkivääriä
2 valkosipulin kynttä
n. 2dl tuoretta persiljaa silputtuna

couscous:
4 dl vettä
4 dl c…