Siirry pääsisältöön

Tekstit

Näytetään blogitekstit, joiden ajankohta on 2017.

Mifu-minestronekeitto

Koulujen alettua on taas tässä huushollissa palattu arkikokkailujen pariin. On herätelty henkiin pari vanhaa reseptiä, kokeiltu täysin uusia juttuja ja tahkottu niitä perusruokiakin. Haasteena on ollut pyrkimys vähentää hiilareita ja lisätä proteiinin saantia.  Tämä resepti toimii ainakin jälkimmäiseen, ja lisäksi siihen saa upotettua lähes mitä vaan jääkaapin kätköistä.
Mifu-minestronekeitto Öljyä 1 valkosipulin kynsi silputtua 1-2 sipulia pilkottuna  2 varsisellerin vartta pilkottuna N. 2 dl pakastemaissia sulatettuna  1 prk tomaattimurskaa N. 5 dl vettä Kasvisliemikuutio 1 rkl sitruunamehua 1 pkt esikypsennettyjä punaisia linssejä 2 dl täysjyväpastaa 0,5 prk mifua  Chilihiutaleita, mustapippuria, suolaa, oreganoa ja muita kuivattuja yrttejä
Aloita huuhtelemalla ja valuttamalla linssit (itse olen käyttänyt Go Greenin pahvipakkauksessa olevia esikypsennettyjä. Jos keität linssit itse, niin n. 2dl lienee sopiva määrä). Kuullota kattilassa valkosipuli, sipulit ja varsiselleri (…

Syksyä, syksyä, syksyä

Eilen satoi vettä (samoin kuin tänään). Ja paljon. Välillä kaatamalla, välillä tihkuttaen. Onnellisesti tihkuttaen silloin, kun yksi alamittainen käväisi ostamassa kaverille synttärilahjaa. Epäonnekkaasti kaatamalla silloin, kun menin nostamaan porkkanoita (ne ovat kasvaneet yllättävän sopusuhtaisiksi isossa ruukussa) ruokaa varten. Mutta sitähän se syksy on.
Jollakin kieroutuneella tavalla tykkään syksystä. Siitä, kun aamut ovat viileitä ja iltaisin on jo hämärää. Vesisadekaan ei ole kovin paha juttu (paitsi jos sateenvarjo on rikki ja takki ei pidä vettä. Pitäisikin investoida uusi sateenvarjo). Lisäksi syksyyn kuuluu se, että on ainakin jossain välissä aikaa vain olla. Istua teekupin kanssa sohvalla. Kuunnella sateen ropinaa (sekä pyykkikoneen ja tiskikoneen...). Lukea kirjaa, nauttia ajasta (ja valmistautua henkisesti erinäisiin siivousoperaatioihin). 


Puutarha alkaa näyttää siltä, että erinäisiä kasveja pitäisi leikata pois. Mansikat voisi istuttaa jo talvi-istutuksiin (kesäisi…

Pikapyrähdys lahden yli

Viime viikonloppuna ehdimme pitkästä aikaa H:n kanssa viettää aikaa ihan kahdenkin. Suuntasimme nimittäin Tallinnaan yhdeksi yöksi. Tosin 36 tunnin ajasta suunnilleen puolet hengasimme yhdessä isomman kaveriporukan kanssa. Mutta jäi siihen nukkumisen jälkeen aikaa olla kahdestaanki. Tälläisia hetkiä ei ole pahemmin ollut töiden alettua, eikä sitä ennenkään loppukesästä. Kalenterit ovat täyttyneet niin vinhaan kaikista tapahtumista, että sitä aikaa ei muka ole jäänyt. Päätettiin yrittää priorisoida. Tai no käytännössä aikatauluttaa. Yrittää sadat kalenterit osumaan niin, että näkisimme muulloinkin kuin aamuisilla automatkoilla (onhan sekin jotain, tosin useimmiten meillä on kyllä aina kimppakyytiläisiä mukana). Muutenkin viime aikoina on lasten menojen, omien menojen, työmenojen jne. kanssa ollut hieman haasteita. Pitänee siis viettää laatuaikaa yhdessä kalentereiden kanssa ja yrittää saada aika riittämään kaikelle.

No mutta siis sinne Tallinnaan. Reissu oli kiva (vaikkakin runsaasta u…

Leffaillat mattolaiturilla

Maanantai-iltaisin kannattaa suunnata nyt Kaivopuiston rantaan ja siellä Mattolaiturille (terassiravintola). Siellä on nimittäin nyt iltojen pimennyttyä leffaillat aina maanantaisin (tai siis kyllähän ne jossain välissä loppuu) säävarauksella. Mattolaiturin facebook-sivuilta voit tarkistaa viikon leffan. Ensi maanantaina se on Top Gun, joka alkaa klo 20.30.

Me olimme paikalla muutama viikko sitten katsomassa Greasea,  joka kyllä sopi ulkoilmaleffaksi kuin nenä päähän. En tosin edelleenkään suostu sanomaan Greasea erityisen hyväksi leffassa,  mutta klassikko se on (ja oikein viihdyttävä).
Itse suuntasin varaamaan pöydän meille jo kasin aikoihin (näytös alkoi n.21.30) ja hyvä niin, täyttä oli nimittäin jo silloin. Reilun tunnin aikana oli hyvä syödä (Demo Goes Mattolaituri on nimittäin parkkeerattu mattolaiturin yhteyteen), juoda teetä ja lukea kirjaa.

Leffan alettua väkeä tuli koko ajan lisää ja meitä oli p a l j o n. Suurin osa katselijoista taisi olla alle 30-vuotiaita na…

Syksy

Havahduin tässä eräs päivä siihen,  että syksy alkaa olla jo läsnä.  Illat ovat pimentyneet, aamut kylmiä. Pihan sato alkaa vihdoin ja viimein  kypsyä. Kukat alkavat pikku hiljaa lakastua ja kasteluakaan ei tarvitse muistaa hoitaa enää joka päivä.  Tämä on ollut ensimmäinen oman pihan kesä. Tähän asti puutarhurointini on rajoittunut parvekkeisiin (ja viime kesänä terassiin) ja kotikodin pihaan.  Lapsena olin kyllästetty puutarhatöillä. Rikkaruohojen kitkeminen ja ruohon leikkaaminen tulivat lähinnä korvista ulos. Olenkin ollut yllättynyt kuinka rentouttavaa se rikkaruohojen kitkentä itse asiassa onkin. Ruohonleikkuu on ainakin toistaiseksi kuulunut H:n tehtävälistaan (se itse halusi kyseisen nakin, samoin kuin minä itse valitsi  pyykinpesunakin. Muut kotityöt ovatkin muuten yhteisvastuullisia), joten sen mahdollisista rentouttavista vaikutuksista ei ole omakohtaista tietoa.
Tähän väliin parhaimmat puutarhaoivallukset tältä kesältä. Kesäkukkasiemenseoksilla saa loistavas…

Jyväskylä: Panza sekä Hotelli Verson aamiainen

Palataan vielä hieman Jyväskylän reissuun. Nimittäin jos Teeleidi oli täydellinen Teepaikka niin Jyväskylästä löytyivät myös täydelliset ribbsit ja täydellinen hotelliaamiainen. Aika loistava viikonlopun vierailukohde siis.
Täydelliset ribbsit löytyivät meksikolaistyylisestä Panzasta. Itse en ole ribbsien ystävä ja nämäkin skippasin.  H sen sijaan harrastaa kyseistä ruokaa enemmänkin ja kuulemma näin hyviä ei ole koskaan syönyt. Itse söin Panzasta alkuun lohichevicheä joka oli todella nam. Myöskin kasvistacoannos oli herkullinen. Palvelu pelasi ja kaikki toimi. Vahva suositus Panzalle.
Sunnuntaiaamun aamiaisen kipitimme syömään majapaikastamme (airbnb) Hotelli Versoon. Olimme varanneet etukäteen sähköpostitse pöydän ja se oli kyllä hyvä veto. Mutta mikä tästä sitten teki niin hyvää? Ensinnäkin leivät olivat törkeän hyviä. Toisekseen leikkelevalikoima oli laaja. Kolmanneksi tilattavat munakkaat olivat mielettömiä. Tilaamani tomaattimunakas sai kyllä parhaan munakkaan ti…

Jyväskylä: Teeleidi

Viime viikonloppuna tie vei Jyväskylään H:n harrastusten pariin. Samalla tuli käytyä toisen kerran päiväteellä Teeleidissä.

Teeleidiä ei voi kuin kehua. Teet ovat mielettömän hyviä, tarjottavia on sopivasti, miljöö on ihana ja palvelu ystävällistä ja asiantuntevaa.  Paljon enemmän ei voikaan vaatia. 
Teeleidi toimii kahvilana  (tosin kahvia sieltä ei saa ollenkaan eli kyseessä on varmaan teehuone) ja samalla myös teemyymälänä. Kummallakin käyntikerralla olenkin kotiuttanut hieman teetä... Varmasti hyviä vihreiden teiden puolelta ovat ainakin mango madness ja pina colada.
Jos tiesi vie Jyväskylään,  käy ihmeessä tutustumassa paikkaan. On kuitenkin hyvä muistaa, että sunnuntaisin Teeleidi ei ole auki (tiedän sen, koska olisin vienyt H:n sunnuntaina myös nauttimaan teestä)

Kesäloma numeroina

Niin se vain on, että tämänkin vuoden kesäloma vetelee nyt aivan viimeisiä tuntejaan. Huomenna koittaa jälleen paluu arkeen.

Miltä tämä kesä näyttää numeroiden valossa?

Nukuin 21 yötä muualla kuin kotona (eli aikalailla kolmanneksen kaikista öistä). Näistä yhden nukuin teltassa, yhden asuntorekassa, muutaman mökeillä, muutaman maalla ja loput Skotlannissa.

Nukuin yli 8 tuntia noin 55 % öistä. Onkin aika levännyt olo.

Meillä oli airbnb-vieraita 20 yönä.

Harrastin liikuntaa vain 11 kertaa. Tosin 78 prosenttina päivistä kävelin yli 10 000 askelta.

Luin 17 kirjaa.

Kävin uimassa kerran joessa, kaksi kertaa järvessä ja kerran meressä.

En laittanut pakastimeen (ainakaan vielä) yhtään mansikkaa, enkä käynyt (ainakaan vielä) mustikassa.

Nautin lähes jokaisesta päivästä. Sää ei ehkä suosinut, mutta oli silti kivaa.
(Kuvat ovat satunnaisia kuvia tältä kesältä)



Paluu kaupunkiin

Eilen oli pienoinen kulttuurishokki palata takaisin kaupunkiin. Puolentoista viikon maalla + erinäisillä mökeillä oleilun jälkeen Helsingin keskustan ihmispaljous ja äänimaisema tuntuivat hyvin pakahduttavilta erilaisilta. Mutta kannatti kuitenkin keskustassa käydä, koska kävin kotouttamalla Fablo Boutiquesta (kaupan nettisivut täällä) yhden juhlamekon ja yhden arkimekon. Fablo Boutique on ihastuttavaakin ihastuttavampi mekkokauppa Mannerheimintie 40:ssä. Mekot tehdään käsityönä Suomessa (liikkeen takahuoneessa) ja ne ovat i h a n i a. Myöskin palvelu on aivan loistavaa.  Hinnat eivät ole halvimmasta päästä, mutta eipä olekaan mekkoja sitten kukaan pikkulapsi ommellut jossain päin maailmaa.  Fablo löytyy hyvin sekä facesta että instasta, kannattaa käydä kurkkimassa.

Mutta niin, puolitoista viikkoa oltiin muualla. Nautittiin hiljaisuudesta ja lämmöstä. Kävi nimittäin niin onnellisesti, että yhdestätoista reissupäivästä seitsemänä oli loistava sää (lämmintä ja aurinkoa) ja muinakaan päi…

Karkkikauppa Sweetheart

Kumpupilven kanssa tehdyn kahvilakierroksen aikana löysimme myös uuden (tai ainakin tämä oli itselleni uusi tuttavuus) karkkikaupan: Uudenmaankadulla sijaitsevan Sweetheartin.  Kahvilakierroksen aikana tyydyin vain ihailemaan ihanasti pakattuja karkkeja. En vain silloin keksinyt sopivaa tilannetta, johon tuotteita tarvitsisin  (paitsi itselle herkutteluun,  mutta sitä nyt on syytä välttää aina).


Kotona asia hieman muhi päässä ja loppujen lopuksi olikin olemassa kolme paikkaa, johon oli tuliaistarve. Toivottavasti maistuivat yhtä herkullisilta kuin näyttivätkin. Ja voi, kuinka söpöjä ne ovatkaan.

Kahvilapäivä

Vietimme viime viikolla Kumpupilven kanssa kahvilapäivää. Tämä kahvilapäivä kuului jo perinteisiin kesän retkipäiviin (ensimmäinen on tehty vuonna 2012). Tällä kertaa agenda oli selvä: kahvilasta kahvilaan.

Ja kahviloitahan kertyikin mukavasti. Kävimme seitsemässä eri kahvilassa eri puolella Helsinkiä ja join jokaisessa paikassa 1 - 2 kuppia teetä... Päivän teekiintiö tulikin aika hyvin täyteen :D

Aloitimme kierroksen Senaatintorin kupeesta El Fant -kahvilasta. Koska oli aamu, oli myös hyvä nauttia hieman aamupalaa.
Seuraavaksi suuntasimme vanhaan tuttavuuteen Johan & Nyströmiin. Itse asiassa El Fantissakin olimme käyneet aikaisemmin.
Sitten hieman metroilua ja kävelyä suuntana Ihana Kahvila Sompasaaressa. Ihana kahvila on urbaani ulkoilmakahvila ja toimii ilmeisesti säävarauksella. Ihanassa kahvilassa oli aivan omanlaisensa tunnelma. Sopivan rosoinen, mutta ihastuttava. Ja ne näkymät olivat aika huikeat.

Tässä vaiheessa päivää alkoi ripsiä vettä ja sopivasti sateen yllyttyä hie…

Päivä Helsingissä: Allas sekä Grillaamo

Parasta Helsingissä (tai ainakin yksi niistä parhaista asioista) ovat erilaiset kesätapahtumat. Haasteena on kyllä edelleen saada niistä tietoa, mutta aina silloin tällöin onnistaa.

Viime viikonloppuna vietin ensin ystäväni M:n kanssa hieman hyisen aamupäivän Altaalla (Allas Seapool). Aamupäivä oli kyllä tähän kesään ihan lämmin, mutta Kauppatorin vieressä tuulee käytännössä aina. Niin meidänkin Allas-päivänä.

Mutta silti, jokin tässä Altaassa jaksaa sykähdyttää. Ensinnäkin se, että joku sai idean rakentaa tällainen paikka aivan Kauppatorin viereen. Lisäksi se, että Kauppatorin vieressä on vihdoin ja viimein jotain tapahtumia ja muitakin ihmisiä kuin kauppatorilla käveleviä turisteja. Ulkouima-altaat ovat myös näin yleisesti ottaen aina kivoja.

Allas Seapoolissa on kolme uima-allasta. Aikuisille (n.160 cm vettä), lapsille (n.60 cm vettä) ja lisäksi vielä huimapäisimmille merivesiallas. Kaksi ensimmäistä testattiin, viimeistä vain vilkaistiin. Ja huolimatta tuulesta Altaalla oikeasta…

Kansallismuseo

Käsi ylös. Kuinka moni on käynyt kansallismuseossa. Aikuisena. Minä en, ennen kuin tänään korjasin tilanteen (tosin totuuden nimissä täytyy kertoa, että olen kyllä useampaan kertaan käynyt lapsivieraiden kanssa kansallismuseon vintillä, mutta silloin ei ollut ikinä tilaisuutta kiertää perusnäyttelyjä).

Ja kuulkaa, olin positiivisesti yllättynyt.  Ensimmäisessä ja toisessa kerroksessa olevat näyttelyt olivat pääsääntöisesti aika normaaleja museonäyttelyitä. Paljon esineitä,  huonekaluja, tauluja jne. Ihan kivaa,  mutta ei mitään erityistä. 
Sen sijaan ensimmäisen kerroksen valokuvanäyttely Julkinen ja kätketty Suomi (esillä 31.12.2017 asti) oli mielenkiintoinen.  Museoviraston kuvissa pääsi hyvin kiinni Suomen viimeisiin 100 vuoteen. Mielenkiintoisia tarinoita ja kuvia.  Parhaimmaksi näyttelyssä koin kuitenkin 0-kerroksessa olevan 1.4. avatun Esihistoria-näyttelyn. Millainen Suomi oli 10 000 vuotta sitten. Näyttely sisälsi paljon multimediaa, ääniä, videoita. Monia asioi…

Ihana Skotlanti

Reissusta palattu. Totuteltu oikean puoleiseen liikenteeseen, nukkumiseen lämpimässä, suihkussa käymisen helppouteen (vesi tulee kunnon paineella) ja siihen, että voi syödä kotonakin jotain.

Skotlannin reissu kesti viikon ja sinä aikana ehti kyllä totaalisesti ihastua Skotlantiin ja skotteihin. Voipi olla jopa niin, että palaan Skotlantiin toistekin.

Olimme skotlannissa 7 vuorokautta, joista viisi huristelimme autolla. Lähdimme liikenteeseen Edinburghista, josta kiersimme lähes itärannikkoa pitkin Invernessiin ja sieltä takaisin alas Edinburghiin. 
Ajaminen oli loppujen lopuksi yllättävän (ei nyt ihan helppoa, mutta) kohtuullista. Eniten muistamista oli muistaa katsoa tielle mennessä ensin oikealle.... Mutta ei jääty kertaakaan autolla tai kävellen kenenkään alle. Liikenneympyröissä (joita oli liioittelematta e r i t t ä i n paljon...) saimme välillä vähän tööttäyksiä, mutta mitäs ajavat niin lujaa (tai sitten me ehkä kuitenkin oltiin väärällä ajolinjalla).
Moottoritie…

Postikortti Skotlannista

Terveiset ihastuttavaakin ihastuttavammasta Skotlannista. Sää on suosinut tällä reissulla ja ensimmäistä sadepäivää lukuunottamatta on ollut lähinnä pilvipoutaa. Ollaan käyty kivoissa linnoissa, kävelty paljon ja nähty ihania maisemia. Tähän maahan ei voi olla rakastumatta.  Nyt nukkumaan, että jaksaa huomenna seikkailla täällä lisää.  xxx

Pieniä suuria kokemuksia

Yleensä itselläni on ollut näin alkukesästä joku agenda. Joku isompi reissu tai selkeä juttu, mitä oon tekemässä. Yleensä jokin kokonaisuus. Tänä kesänä päätin kuitenkin (lähinnä olosuhteiden pakosta) poiketa tutusta kaavasta ja keräillä ympärilleni kaikkea pientä kivaa. Ja tämä on kuulkaa toiminut. Olen ollut niin lomalla ja nauttinut tästä (ja toki sopivan lämmin alkukesä myös auttoi asiaa). Kaikki jutut ovat olleet sen verran pieniä, ettei niiden suunnitteluun ole tarvinnut käyttää erityisemmin aikaa. Tuntuu, ettei stressinappulaa ole ollenkaan paineltu näiden tekemisten suhteen (sitä kyllä paineltiin stadicupin myötä).


Lomaa on kulunut noin kuukausi ja olen ehtinyt jo - Käydä katsomassa lentopallon maailmanliigan Suomen peliä - Istua iltaa terassilla - Viettää illallista Helsingin taivaan alla (tosin sisätiloissa, koska ei haluttu riskeerata sään suhteen) huipulla seurueella - Käydä telttailemassa (Nuku yö ulkona -tapahtuma, voit lukea lisää täältä) - Käydä Taste of Helsingissä (v…

Operaatio kakku

Kesäloman toisena päivänä sen keksin (ensimmäisenä vietettiin lakkiaisia, joten silloin ei ehtinyt ajatella mitään): tämä rouva haluaa myös tehdä täytekakun. Sellaisen täytekakun, joka on hieno päältä ja toivottavasti herkullinen sisältäkin. Ensimmäinen vaihe oli keksiä päivä, jolle kakun teen. Ensimmäinen vaihtoehto oli H:n syntymäpäivä, mutta lopulta tajusin sen tulevan liian pian. Lisäksi kakun valmisteluun helposti nakitettava lapsityövoima ei ole paikalla ennen kyseistä päivää. Piti siis siirtää. Lopulta päädyin siihen, että juhlimme tänä vuonna meidän ensimmäistä hääpäivää kakulla lasten kera. Paikalla on siis silloin ainakin 4 kakkua poskeen pistelevää ihmistä. Hyvällä tuurilla muutama muukin.

Alusta alkaen päässä pyörivä idea oli, että kakun päälle tulee ainakin pikkumarenkeja (yksi alamittaisista halusi oppia tekemään marenkeja, joten loistava tilaisuus siihen), pensasmustikoita ja vadelmia. Ja kaikki muu olikin auki. Onneksi netin ihmeellinen maailma on pullollaan mitä erila…

Nuku yö ulkona 2017

Lauantaina 17.6. vietettiin Suomen luonnon päivää ja samalla oli myös Nuku yö ulkona -tapahtuma. Itse olisin onnistunut missaamaan koko tapahtuman, mutta onneksi ystäväni E oli paremmin hereillä.
Tapahtumaan olisi voinut osallistua yhteisöllisesti Nuuksiosta,  mutta lopulta valitsimme kuitenkin Porkkalanniemen (kuten ainakin 10 muutakin telttaseuruetta).
Edellisestä telttailusta oli allekirjoittaneella hieman aikaa. Raikas ilma, nuotiolla istuminen ja maisemien ihastelu olivat kyllä edelleen pop. Tätä hommaa pitäisi muistaa tehdä useamminkin.
Ilta kului syödessä, yö nukkuessa (itse hieman häiriinnyin lokkien huudoista, mutta ei se kokemusta kuitenkaan heikentänyt) ja aamu jälleen syödessä. Ulkoilma tekee selkeästi nälkäiseksi. Lähes koko valveillaoloaikamme nimittäin  laitoimme ruokaa, söimme ruokaa tai siivosimme ruokia pois. Ja mikäs oli syödessä, ulkoilmassa näet lähes kaikki mahdollinen maistui herkulliselta.  Me söimme ruisleipää kirsikkatomaattien kera, juuressips…