Siirry pääsisältöön

Kansallismuseo

Käsi ylös. Kuinka moni on käynyt kansallismuseossa. Aikuisena. Minä en, ennen kuin tänään korjasin tilanteen (tosin totuuden nimissä täytyy kertoa, että olen kyllä useampaan kertaan käynyt lapsivieraiden kanssa kansallismuseon vintillä, mutta silloin ei ollut ikinä tilaisuutta kiertää perusnäyttelyjä).

Ja kuulkaa, olin positiivisesti yllättynyt.  Ensimmäisessä ja toisessa kerroksessa olevat näyttelyt olivat pääsääntöisesti aika normaaleja museonäyttelyitä. Paljon esineitä,  huonekaluja, tauluja jne. Ihan kivaa,  mutta ei mitään erityistä. 

Sen sijaan ensimmäisen kerroksen valokuvanäyttely Julkinen ja kätketty Suomi (esillä 31.12.2017 asti) oli mielenkiintoinen.  Museoviraston kuvissa pääsi hyvin kiinni Suomen viimeisiin 100 vuoteen. Mielenkiintoisia tarinoita ja kuvia. 
Parhaimmaksi näyttelyssä koin kuitenkin 0-kerroksessa olevan 1.4. avatun Esihistoria-näyttelyn. Millainen Suomi oli 10 000 vuotta sitten. Näyttely sisälsi paljon multimediaa, ääniä, videoita. Monia asioita sai koskea ja kokeilla. Kameran läpi sai katsella mammuttia ja kuunnella nauhoitettuna tutkijoiden näkemyksiä tietyistä löydöistä. Ja itse tila oli kauniin vaalea ja holvimainen.
Ja hei, vielä rusinana pullassa.  Kansallismuseon pohjakerroksessa oli myös kiva kahvila, josta saa haudutettua teetäkin.
Tosin tämäkin kahvila (kuten muutama muukin) on auki vain klo 17.00 asti. Ja toki  maanantaisin se on suljettu, kuten koko muukin museo.


Kommentit

Tämän blogin suosituimmat tekstit

pizzataikina pakkaseen

Tänään on pizzapäivä, tai no pizza-ilta. Tätä varten kaivoin juuri pizzataikinan pakkasesta. Kyllä, pakkasesta. Sinne sen olen muistaakseni tehnyt n. 3 viikkoa sitten. Ja testattu on, tämä taikina todellakin toimii myös pakastamisen jälkeen. Aamulla taikinapallero sulamaan ja illalla se on juuri sopiva leivottavaksi. Taikina toimii aivan normaalisti. Ja taikinan ollessa valmiina pizzasta tulee myös kotona tehtynä todellista pikaruokaa. Jee! (itse taikinan tekemiseen menevää aikaa en voi kyllä sanoa pikaiseksi millään)

Tässä siis ohje taikinaani, johon olen ottanut vinkkejä vähän sieltä sun täältä. Enkä edes muista, että mistä kirjasta tai blogista tai jostain, sain vinkin taikinan laittamisesta pakkaseen.

Pizzataikina (6 - 7 pizzaa)
1 kg durum-vehnäjauhoja
5 dl lämmintä vettä
1 pss kuivahiivaa
3 rkl oliiviöljyä
n.10g suolaa

Sekoita hiiva ja suola + lisää joukkoon pari ruokalusikallista kuumaa vettä ja sekoita. Laita suurin osa jauhoista (jätä 2 - 3 dl sivuun) suureen kulhoon ja tee ja…

salaatti pihville

Eräs lauantai-ilta tässä taloudessa herkuteltiin pihvillä. Pihvin kera tarjolla oli Meanwhile in Longfield -blogista bongattu mieletön pippurikastike. Pippurikastiketta valmistui sen verran reilusti, että loppujen lopuksi söin sitä kolmella eri aterialla. Tosin kastiketta tuli aina välillä jatkettua hieman kermalla. Ja herkullista oli.

Pähkäilen usein tarjoamuksia pihvin kanssa. Tällä hetkellä olen päätynyt siihen, että paras vaihtoehto on kuitenkin salaatti. Perunat tai vihannekset tekevät ruoasta hieman raskaan, joten salaatti on juuri sopiva pihvin lisuke. (Myönnettäköön, että ravintolassa ottaisin kyllä jotain muuta... Useimmiten päädyn valkosipuliperunoihin tms.). Parhaimmaksi salaatiksi on viime aikoina päätynyt hyvin yksinkertainen salaatti. Tällainen:

Sopivasti salaattia revittynä lautasille
Kirsikkatomaatteja puolitettuina tai tomaattia pilkottuna päälle
Kurkkua höylätään juustohöylällä kasan päälle
Samoin höylätään parmesania
Päälle ripotellaan paahdettuja pinjansiemeniä
Ja…

Jyväskylä: Panza sekä Hotelli Verson aamiainen

Palataan vielä hieman Jyväskylän reissuun. Nimittäin jos Teeleidi oli täydellinen Teepaikka niin Jyväskylästä löytyivät myös täydelliset ribbsit ja täydellinen hotelliaamiainen. Aika loistava viikonlopun vierailukohde siis.
Täydelliset ribbsit löytyivät meksikolaistyylisestä Panzasta. Itse en ole ribbsien ystävä ja nämäkin skippasin.  H sen sijaan harrastaa kyseistä ruokaa enemmänkin ja kuulemma näin hyviä ei ole koskaan syönyt. Itse söin Panzasta alkuun lohichevicheä joka oli todella nam. Myöskin kasvistacoannos oli herkullinen. Palvelu pelasi ja kaikki toimi. Vahva suositus Panzalle.
Sunnuntaiaamun aamiaisen kipitimme syömään majapaikastamme (airbnb) Hotelli Versoon. Olimme varanneet etukäteen sähköpostitse pöydän ja se oli kyllä hyvä veto. Mutta mikä tästä sitten teki niin hyvää? Ensinnäkin leivät olivat törkeän hyviä. Toisekseen leikkelevalikoima oli laaja. Kolmanneksi tilattavat munakkaat olivat mielettömiä. Tilaamani tomaattimunakas sai kyllä parhaan munakkaan ti…